Italie : la plus grande chaîne de supermarchés dit NON au foie gras

Coop, 1ere chaîne de distribution italienne, vient d'annoncer qu'elle cesse de proposer du foie gras à sa clientèle, en raison des souffrances impliquées pour les canards et les oies gavés.

Dans un communiqué Coop déclare : "Le bien-être animal est pour Coop une valeur importante de notre politique d'entreprise [...] Partageant les préoccupations de nombreux citoyens, d'associations de protection animale et environnementale, et en accord avec nos valeurs, Coop a pris la décision de supprimer le foie gras de son assortiment."

Tandis que le gouvernement français use de contre-vérités pour défendre bec et ongles le foie gras, la légitimité du gavage s'affaiblit partout ailleurs dans le monde et l'engagement de Coop entache à nouveau l'image du produit.

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