Plus de la moitié des Français favorables à l’interdiction du gavage
Selon un sondage YouGov pour L214 réalisé en décembre 2015 (1), 51% des Français sont favorables à l’interdiction du gavage des canards et des oies dans la production de foie gras.
Par ailleurs, un Français sur trois (33%) refuse d’acheter du foie gras pour des raisons éthiques liées à la souffrance animale.
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(1) Étude réalisée du 8 au 10 décembre 2015, sur un panel de 1016 personnes représentatives de la population nationale française âgée de 18 ans et plus.