Actualités autour du foie gras

28/10/2015
world day against foie gras

Demandons à la France de mettre fin à une pratique responsable de la souffrance et la mort de plus de 80 millions d'oiseaux chaque année. Rejoignez la Journée mondiale contre le foie gras.


03/03/2015

Les associations Albert Schweitzer Foundation, Compassion in World Farming (CIWF), L214 et PETA UK appellent le Président de la Commission européenne, Jean-Claude Juncker à prendre des mesures urgentes et significatives dans la production de foie gras en France, Belgique, Bulgarie, Espagne et Hongrie.

Mardi 3 mars, soutenu par des eurodéputés, une délégation des associations a remis 320 000 signatures collectées dans leurs pays, dont près de 80 000 recueillies sur la version française de la pétition sur la plateforme Change.org.

27/01/2015

Jeudi 22 janvier, le procès opposant la société Ernest Soulard à l’association L214 s'est tenu au tribunal de grande instance de la Roche-sur-Yon. L214 a déposé plainte pour sévices graves et maltraitance envers animaux. La pratique même du gavage est mise en cause par l’association. Des experts ont été appelés à la barre.

20/12/2014
47% des Français favorables à l'interdiction du foie gras

Le foie gras a de moins en moins la côte, même en France : 29% des personnes interrogées déclarent refuser d’acheter du foie gras pour des raisons éthiques liées à la souffrance animale. Cette tendance est confirmée par une baisse de la consommation.

Lire le communiqué de presse

20/12/2014

Pour raison de maltraitance animale, le ministère de l'Agriculture du Danemark, Dan Jorgensen, demande à la Commission européenne une l'interdiction du gavage sur tout le territoire de l'Union européenne.

10/12/2014
Lolita Lempicka s'engage contre le gavage

La célèbre styliste et créatrice de parfums française Lolita Lempicka s’engage contre le foie gras aux côtés de L214. Elle invite à regarder les nouvelles images qui ont été tournées en novembre 2014 dans 3 salles de gavage situées dans le Périgord Noir. Loin d’une production industrielle, ces 3 exploitations commercialisent le foie gras en vente directe et sur les marchés. Et pourtant...

26/11/2014
Enquête sur le foie gras de l'Élysée - Torture 3 étoiles

L214 révèle une enquête menée dans les coulisses d'une salle de gavage sous contrat avec le fournisseur du foie gras servi par l'Elysée.

Découvrir notre enquête
25/11/2014
des marques s'engagent contre le gavage et le plumage à vif

De grandes marques textiles dont H&M, The North Pole et Helly Hansen se sont engagées auprès d'une filière d'approvisionnement qui n'utilise pas de duvet issus de canards ou d'oie gavés pour le foie gras ou plumés à vif.

28/01/2014

La chaîne japonsaise de superettes FamilyMart ne proposera pas de foie gras dans son plateau menu, après l'avoir initialement annoncé. Elle l'a fait savoir par communiqué de presse vendredi 24 janvier 2014, suite à des réclamations de consommateurs.

16/01/2014

Les supermarchés danois SuperBest cessent de vendre du foie gras suite à une enquête dans des élevages français

Salles de gavage Ernest Soulard

La chaîne de supermarchés danoise SuperBest vient de retirer le foie gras de ses rayons à la suite de l'enquête révélée en novembre dernier par l'association L214 et montrant les conditions de gavage de canards au sein d'élevages vendéens approvisionnant la société Ernest Soulard.

06/11/2013
Text alternatif pour l'image
06/11/2013

Avis d'experts sur les images d'élevages sous contrat "Ernest Soulard"

Dr Buyukmihci Dr Bernard E. Rollin Lee Schrader, vétérinaire diplômée Yvan Beck, docteur en Médecine Vétérinaire Le Comité scientifique de la santé et du bien-être des animaux de la Commission européenne FAO

« ... Les oiseaux utilisés par cette industrie sont donc soumis à des conditions extrêmement inhumaines et souffrent considérablement. » Dr Buyukmihci, vétérinaire et professeur émérite.

Lire la suite : Foie gras : avis d'experts

03/10/2013
Plus de foie gras chez Amazon UK

Au Royaume-Uni, tous les produits contenant du foie gras sont désormais bannis du n°1 mondial du commerce en ligne. Dorénavant, le foie gras fait partie de la liste des substances interdites sur Amazon (UK) aux côtés de l'ivoire d'éléphant ou la viande de baleine.

Cette information a été révélée ce 3 octobre par le Daily Mail. La décision d'Amazon survient après une campagne de l'association de défense des animaux Viva!, et grâce à la diffusion de vidéos d'enquêtes de L214 montrant des canards gavés en cages en France et fournissant notamment la marque Labeyrie, alors en vente sur la plateforme en ligne.

23/12/2012

La Chambre des Lords a annoncé le retrait du foie gras du menu de son restaurant. Le ministre de l'Agriculture britannique David Heath a également appelé les consommateurs à refuser le foie gras en raison des souffrances causées aux animaux.

21/12/2012

Faux Gras

(Les toats ci-dessus sont 100% végétal et ne proviennent pas de l'horreur du > gavage <)

11/12/2012

10 vidéos, infos brutes, articles ou billets d'humeur se succèdent pour donner une vue d'ensemble de cette production : de quoi renforcer son argumentaire pour appuyer son refus du foie gras aux repas de fêtes de fin d'année, de quoi lever le voile sur ce que vivent vraiment les animaux et mettre un terme aux idées reçues.

13/11/2012

Coop, 1ere chaîne de distribution italienne, vient d'annoncer qu'elle cesse de proposer du foie gras à sa clientèle, en raison des souffrances impliquées pour les canards et les oies gavés.

16/12/2011

Depuis le 1er janvier 2011,
les cages individuelles sont interdites...

Malgré l'interdiction européenne, 85% des exploitations françaises sont équipées de cages individuelles où les canards ne peuvent ni se retourner, ni étendre les ailes. Et les supermarchés français continuent de vendre du foie gras pourtant produit sans respecter les normes en vigueur. Nous sommes allés protester au rayon foie gras d'un supermarché de Paris.

15/12/2011

Le 1er janvier 2011,
les cages individuelles sont interdites...

Malgré l'interdiction européenne, 85% des exploitations françaises sont équipées de cages individuelles où les canards ne peuvent ni se retourner, ni étendre les ailes. Les images suivantes ont été tournées en 2011.

En savoir plus sur l'illégalité des cages

11/07/2011

Une exclusion justifiée

En Allemagne, le gavage est interdit depuis 1993. La transformation, la vente et la consommation de foie gras restent toutefois encore autorisées.

Au grand dam des producteurs français, l'ANUGA, un des plus grands salons de l'alimentaire qui se tiendra en octobre à Cologne, vient de faire savoir qu'il sera interdit de présenter, de faire déguster ou de communiquer sur le foie gras.

15/04/2011

Depuis le 1er janvier 2011, les cages individuelles utilisées pendant la phase de gavage auraient dû définitivement disparaître d'Europe. En France, ces cages perdurent avec le soutien des pouvoirs publics.

Pendant le salon de l'agriculture 2011, nous avons lancé un appel à action pour inciter la Commission européenne à refuser une aide exceptionnelle aux gaveurs français pour 3 raisons :

14/12/2010
Quick, foie gras
Pour féliciter Quick de commercialiser du foie gras, la Fondation Brigitte Bardot, le CCEA et L214 vont se rendre au Quick de Rivoli ce jeudi 16 décembre de 11h à 14h.

27/11/2010

L'évêque Grégoire, chef de l'Église orthodoxe des Gaules, a adressé un courrier à L214 à propos de la référence à saint Martin dans la campagne publicitaire destinée à promouvoir la consommation de foie gras en novembre. Nous reproduisons ce courrier ci-dessous, avec son autorisation :

04/11/2010

Le saviez-vous ? Saint Martin est le saint patron du foie gras. La bière, les petits pois, le dentifrice… n’ont pas la chance d’avoir un saint patron. C’est qu’en général les saints patrons sont censés protéger des personnes, pas des produits : les gens qui exercent un certain métier ou habitent une certaine localité par exemple. Pour le foie gras, c’est différent. « Saint Martin est choisi comme Patron du Foie Gras, mets sublimé lorsqu’il est partagé » lit-on sur le site du CIFOG (l’interprofession du foie gras).

04/11/2010
Tout au long du mois de novembre, une campagne publicitaire intensive en direction des consommateurs les incitera à consommer du fois gras dès l’automne. Ce sera la face la plus visible d’une vaste stratégie commerciale lancée il y a deux ans. La filière du foie gras utilise la figure de saint Martin et invoque une obscure tradition pour mieux vendre le foie stéatosé d’oiseaux suralimentés de force. L214 (campagne Stop Gavage) a alerté par une lettre ouverte l’épiscopat français sur cet état de fait.
01/07/2010

Extrait de l'émission Pièces à conviction diffusée le lundi 28 juin 2010 sur France 3.

Une agricultrice, gaveuse de canards, va faire ses courses auprès d'un cabinet vétérinaire. La secrétaire du cabinet lui vend 6 kg d'antibiotiques (de l'amoxicilline) sans aucune formalité…

27/11/2009
44% des personnes interrogées sont favorables à l'interdiction du gavage dans la production de foie gras. Les femmes et les jeunes sont même une majorité à être favorables à cette interdiction. C'est ce qui ressort d'un sondage CSA* commandé par la SNDA et Stop Gavage (L214).